Patisseriebijbel

Rutger van den Broek - Overamstel Uitgevers
Patisseriebijbel

Patisseriebijbel

Rutger van den Broek - Overamstel Uitgevers

Van tartelettes tot macarons, van eclairs tot madeleines en van croissants tot verfijnde Franse taarten - in Patisseriebijbel vind je alle Franse klassiekers en meer. Met ruim 200 recepten en meer dan 30 technieken voorzien van stap voor stap foto's, bak jij zelf de allerlekkerste patisserie. Meer

€34,99
Verkoopprijs
Inloggen
Log in voor het zien van uw inkoopprijs. Heb je geen inloggegevens? Je kunt je kostenloos registreren.

Boekdetails

Samenvatting

Van tartelettes tot macarons, van eclairs tot madeleines en van croissants tot verfijnde Franse taarten - in Patisseriebijbel vind je alle Franse klassiekers en meer. Met ruim 200 recepten en meer dan 30 technieken voorzien van stap voor stap foto's, bak jij zelf de allerlekkerste patisserie.

Titel
Patisseriebijbel

Ondertitel
Rutger bakt dé Franse klassiekers: van macarons tot madeleines en van éclairs tot brioche en croissants

Auteur
Rutger van den Broek

Uitgever
Overamstel Uitgevers
ISBN
9789048870585

Aantal pagina’s
512

Bindwijze
Hardcover

Taal
Dutch
Afmeting
22,0 x 16,2 x 4,4 cm

Gewicht
1264gr

Tags
Bakken
Kookboek

Merken
Kookbijbels

Kleuren
Wit

Om je zo goed mogelijk van dienst te zijn, maakt deze applicatie gebruik van functionele cookies, analytische cookies en soortgelijke technieken. Wij gebruiken deze gegevens om onze website te verbeteren, het verzamelen en analyseren van statistieken en om onze marketingactiviteiten te verbeteren. We vragen je hiervoor één keer toestemming. Meer informatie

Akkoord Afwijzen
Patisseriebijbel 1