Le Sud

Zon, zee en gerechten waardoor je op vakantie wilt – in Le Sud van Rebekah Peppler proef je de sfeer van Zuid-Frankrijk.Van de met sneeuw bedekte Alpen tot de rotsachtige kust van de Côte d’Azur: hier vind je een uniek smaakpalet dat de Fransen het liefst geheimhouden. Van klassiekers zoals ratat... Meer

€34,99
Verkoopprijs
Log in voor het zien van uw inkoopprijs. Heb je geen inloggegevens? Je kunt je kostenloos registreren.

Boekdetails

Samenvatting

Zon, zee en gerechten waardoor je op vakantie wilt – in Le Sud van Rebekah Peppler proef je de sfeer van Zuid-Frankrijk.Van de met sneeuw bedekte Alpen tot de rotsachtige kust van de Côte d’Azur: hier vind je een uniek smaakpalet dat de Fransen het liefst geheimhouden. Van klassiekers zoals ratatouille, salade niçoise en een tarte au citron tot Rebekahs eigen favorieten zoals navettes – boterkoekjes met oranjebloesem – en gestoofde kip in pastis. Ook ontdek je lekkere drankjes om je avond mee te beginnen óf af te sluiten. Door de prachtige beelden en recepten waan je je met Le Sud met elke hap in het idyllische Zuid-Frankrijk.‘Dit bruisende kookboek zal foodies dolgelukkig maken.’ Publishers Weekly‘Met Le Sud brengt Peppler je naar het zuiden van Frankrijk – wat een verwennerij!’ Food and Wine

Titel
Le Sud

Ondertitel
Recepten uit de Provence, de Alpen en de Côte d'Azur

Auteur
Rebekah Peppler

Uitgever
HarperCollins Holland
ISBN
9789023017509

Aantal pagina’s
280

Bindwijze
Hardcover

Taal
Dutch
Afmeting
26,4 x 19,2 x 2,8 cm

Gewicht
1052gr

Tags
Kookboek
Frankrijk
Vlees
Vis
Groente